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餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣（外帶）用紙碗通用技術(shù)要求

文檔類別：	T/31SAFCM 004-2018
整理日期：	2020-05-09 14:18:02
文件大�。�	3157 KB

摘要

T/31SAFCM 004-2018 餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣（外帶）用紙碗通用技術(shù)要求
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣用紙碗的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、判定規(guī)則及標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣用淋（覆）膜紙碗以及紙碗配套使用的蓋（以下簡稱紙碗）。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）第三方平臺提供者（以下簡稱第三方平臺）及通過第三方平臺統(tǒng)一配送的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者使用的紙碗。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為餐飲連鎖企業(yè)，企業(yè)總部能統(tǒng)一管理外賣用紙碗并確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全，參照執(zhí)行。餐飲服務(wù)提供者使用的外帶用袋參照執(zhí)行。
相關(guān)公告：上海市食品接觸材料協(xié)會關(guān)于《餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣（外帶）用紙碗通用技術(shù)要求》等三項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布公告

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