近日，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO在HACCP安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，制定了《食品(包裝)安全管理體系-對(duì)食品鏈中任何組織的要求》（ISO22000）。
據(jù)悉，ISO22000是一個(gè)自愿采用的國際標(biāo)準(zhǔn)，是食品安全管理體系的新標(biāo)準(zhǔn)，明確了食品安全管理中的共性要求，而不是針對(duì)食品鏈中任何一類組織的特定要求，它旨在確保食品供應(yīng)鏈中沒有薄弱的鏈接,它覆蓋了食品鏈全過程。
