目前市場上包裝食品用的塑料袋、快餐盒等盛裝食品安全嗎?近日,市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所在對全市食品包裝材料的專項檢查中發(fā)現(xiàn),相當一部分食品生產經營單位不能說明盛裝食品用塑料袋的生產廠家,也不能提供相應的檢驗報告,食品包裝制品存在食品污染隱患。
市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所有關專家介紹,生產包裝食品用塑料制品的原料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、三聚氰胺等,生產可降解快餐盒的原料主要有植物纖維、紙漿、紙板等!吨腥A人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定:食品容器、包裝材料和食品用工具、設備必須符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定;食品容器、包裝材料和食品用工具、設備的生產必須采用符合衛(wèi)生要求的原材料;產品應便于清洗和消毒。值得注意的是,對于生產包裝食品用塑料制品的原料、加工助劑和成型品,國家都制定了相應的標準和檢驗項目。企業(yè)生產的產品必須經檢驗合格后才能投放市場。
衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒市民,要注意使用安全衛(wèi)生的食品包裝制品。符合食品包裝要求的塑料包裝袋透明度好,沒有刺鼻的氣味。按照《食品用塑料制品及原料衛(wèi)生管理辦法》的要求,食品包裝制品應印上“食品用”字樣。而目前,一些不法商販利用非食品用原料(如工業(yè)用原料)生產的,或用回收的廢舊塑料再加工后生產的劣質包裝材料當作食品用塑料袋流向市場,這類塑料袋透明度低,彈性差,有的具有刺鼻的氣味。這類產品因含有多種對人體有害的化學物質,有的可能有致癌作用。再生塑料經過多次污染,必然對食品造成污染。
衛(wèi)生監(jiān)督部門通告餐飲單位和超市,要嚴格按照《食品衛(wèi)生法》及有關規(guī)定,做好食品包裝制品的索證工作,不購買使用無合格檢驗報告的食品用塑料制品;街頭食品攤點、攤販不得購買使用不符合衛(wèi)生要求的食品用塑料袋。
同時,消費者要從保護自身健康和抵制非食品用塑料包裝材料泛濫的角度,選擇使用合格的食品包裝材料,少用、慎用塑料袋和快餐盒,減少食品污染的幾率。