飯店餐巾紙來路各不同 中低檔飯店多從批發(fā)城購進(jìn)
本報(bào)記者鄒樂報(bào)道 餐巾紙是人們天天會(huì)用到的一種一次性衛(wèi)生用品，近來許多消費(fèi)者反映，一些飯店中的餐巾紙質(zhì)地很差，往嘴上一擦，滿嘴都是紙屑�？墒�，只要去餐廳就餐，就不可能離開餐巾紙。記者為此走訪了ＣＢＤ區(qū)域內(nèi)的一些餐飲行業(yè)。中低檔飯店：多數(shù)來自批發(fā)城記者走訪了ＣＢＤ區(qū)域內(nèi)近１０家的中、低檔飯店，發(fā)現(xiàn)其飯店紙張的進(jìn)貨渠道基本相同———去批發(fā)城批發(fā)。朝陽路上華美飯莊的工作人員表示，他們進(jìn)貨就是去批發(fā)城批發(fā)。“基本上，我們會(huì)選擇一個(gè)固定的攤位，進(jìn)行長(zhǎng)期的合作。”“需要看廠家的什么證明么？”記者問。“知道他有衛(wèi)生許可證，有資質(zhì)就可以了�！倍晃环⻊�(wù)員則回答：“我們就看哪一種便宜�！�
在國(guó)貿(mào)附近的白樂軒美食坊，工作人員告訴記者：“我們這兒正準(zhǔn)備換一種帶包裝的餐巾紙，因?yàn)樗麄兿朐诜饷嫔献鰪V告，所以會(huì)免費(fèi)給我們。”“那不需要檢驗(yàn)紙張的質(zhì)量么？”記者問�！安畈欢嗑涂梢粤��！惫ぷ魅藛T表示。
有關(guān)部門：只看廠家的衛(wèi)生許可證
央視《每周質(zhì)量報(bào)告》曾做過一期節(jié)目：劣質(zhì)餐巾紙的生產(chǎn)令人觸目驚心。一些小造紙廠有著共同的特點(diǎn)，就是都不掛廠名，廠址、電話也會(huì)經(jīng)常更換。雖然生產(chǎn)的餐巾紙不合格，但是這些企業(yè)卻都有衛(wèi)生許可證、排污證等五證俱全。
記者從有關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督部門了解到，衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)一次性衛(wèi)生用品的把關(guān)只限于檢查其是否有衛(wèi)生許可證。而說起其產(chǎn)品的質(zhì)量問題由誰把關(guān)，有關(guān)人士表示的就比較模糊了，“我們每年會(huì)對(duì)其生產(chǎn)許可證進(jìn)行核查”。
專家：紙張細(xì)菌容易病從口入
中國(guó)制漿造紙研究所紙檢中心的有關(guān)人士向記者表示，從業(yè)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)來看，木漿紙屬于Ａ等紙，而市場(chǎng)上批發(fā)的紙張多為再生紙。再生紙的質(zhì)量到底過不過關(guān)，必須經(jīng)過調(diào)查和檢測(cè)，一旦有質(zhì)量不過關(guān)的紙張投入市場(chǎng)，其紙張中的細(xì)菌、真菌等便很容易病從口入，對(duì)人身體造成影響�！皩�(duì)紙廠的抽查及對(duì)紙張質(zhì)量的把關(guān)應(yīng)該由政府部門來控制�！�
